Самый тонкий и стабильный ресторанный бизнес

PDF Друк
Вівторок, 19 січня 2016, 21:56

Это владение заведениями для проведения времени — бары, рестораны.

Стабильность потому что, такие заведения опираются на спрос который будет всегда. Каждому нужно есть.

Тонкий бизнес поскольку чтобы выбрали именно ваше заведение нужно не только обладать хорошей технологический составляющей, а и учитывать многие аспекты. Оборудование отыскать не сложно, вот даже здесь http://www.iranga.com.ua/tekhnologicheskoe-oborudovanie-dlya-horeca. Это важный момент, но отнюдь не определяющий. Есть много заведений, которые оборудованы очень технологично, но о которых люди и не думают.

Так что же определяет успех бара?

Статус. Персонал. Изюминка.

Статус. Нет смысла скрывать, что многие вещи люди делают только ради создания социального образа, более успешного чем есть на самом деле. Соответственно, заведения тоже выбираются соответствующие. Это не значит что тарелки должны быть золотыми, а посуда из горного хрусталя, главное это маркетинг. Нужно сделать так, чтобы ваш бар каким-то образом ассоциировался с успехом.

Персонал. Здесь легко. В зависимости от особенностей заведения подобрать максимально уместных людей. Современное образование создало достаточный выбор студентом без перспектив, чтобы вы могли выбирать из числа свободно.

Конечно, что-то особенное должно быть. Это обязательно, но это не значит что должно быть глобальным. Чем меньше тем лучше, поскольку люди все же выбирают бары чтобы чувствовать себя удобно, а не интересно.


Якщо Вам сподобався текст, натисніть на кнопку соцмереж